Kalamata Oliven Pesto (12er Bundle)

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres Kalamata Olive Pestos! Diese vegane Spezialität kombiniert die intensiven Aromen der...
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Kalamata Oliven Pesto (12er Bundle)

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Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unseres Kalamata Olive Pestos! Diese vegane Spezialität kombiniert die intensiven Aromen der griechischen Kalamata Oliven mit feinen Cashewkernen, um ein reichhaltiges und köstliches Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für Pasta, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von mediterranen Gerichten.

Zutaten:

Sonnenblumenöl, CASHEWKERNE, Kalamata Oliven (28%), Salz, Zucker, Hefeextrakt.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen und Soja enthalten.

Inhalt: 180g ℮


0% Konservierungsmittel

0% Künstliche Aromen

0% Farbstoffe


100% Glutenfrei

100% Geschmack


Nährwertangaben pro 100 g:

  • Energie: 2.464 kj / 597 kcal
  • Fett: 58 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g
  • Kohlenhydrate: 9,7 g
    • davon Zucker: 3,6 g
  • Eiweiß: 8,1 g
  • Salz: 2,5 g

 

Rezeptempfehlung: Mediterraner Gemüseauflauf mit Kalamata Olive Pesto

Zutaten:

  • 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 1 Aubergine, in Würfel geschnitten
  • 2 Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 3 EL Kalamata Olive Pesto
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g Feta-Käse (optional, für eine vegane Version weglassen oder veganen Feta verwenden)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin) zum Garnieren

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Das Gemüse in eine große Auflaufform geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Den Auflauf für etwa 25 Minuten im Ofen backen, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.
  4. Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und das Kalamata Olive Pesto gleichmäßig über das gebackene Gemüse verteilen.
  5. Optional den Feta-Käse über den Auflauf bröseln und weitere 5 Minuten im Ofen backen, bis der Käse leicht gebräunt ist.
  6. Mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.

Dieser mediterrane Gemüseauflauf mit Kalamata Olive Pesto ist ein herrlich aromatisches und gesundes Gericht, das sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage eignet. Guten Appetit!

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